小孩子的面条怎么做小孩才爱吃


小孩子的面条怎么做小孩才爱吃

文章插图
儿童会做的面既简单又好吃(小孩做面条最简单的怎么做) 1.食材:面条、大虾、水煮蛋、青菜、适量油盐、1段葱、1片姜、2瓣蒜、半茶匙白胡椒、1汤匙酱油、半汤匙料酒、
2.做法步骤:准备好所需材料,白菜洗净,沥干水分 。面条最好选择鲜面条,味道比较浓,也可以用挂面 。
3.把虾枪、须、脚剪掉,然后用牙签把虾线挑掉,用剪刀把虾头剪掉,放在碗里备用 。用剪刀把虾背剪掉,这样比较容易入味 。将虾放入碗中,加入料酒、白胡椒粉和少许盐,抓匀,腌制10分钟,可以去除虾的腥味 。
4.往锅里加油,加热 。加入虾头、葱花、姜、蒜片一起翻炒 。用炒勺拍虾头,把虾挤黄,有的颜色会变红润 。加入适量的水,然后加入盐、生抽和料酒,烧开,煮2-3分钟,熬出虾头的鲜味 。
【小孩子的面条怎么做小孩才爱吃】5.用葱、姜和蒜捞出虾头 。加入虾,煮1-2分钟 。然后加入面条煮熟 。面条煮好后,加入青菜,一起煮,关火,盛出 。将煮熟的鸡蛋去皮,切成两半,放入碗中 。一碗味道鲜美、营养丰富的鲜虾面就做好了 。