五花肉怎么炒好吃,家常炒五花肉怎么做好吃？ _生活知识

五花肉单炒炒法

用料

五花肉 300克
尖椒 6～8个
大蒜子两瓣
香辣酱一勺
洋葱 1个
生抽、老抽适量
蚝油 1勺
盐适量
油适量

做法步骤

1、备好食材，请忽略旁边的黑木耳^_^
【五花肉怎么炒好吃,家常炒五花肉怎么做好吃？】

2、锅内放油放入切好的五花肉爆出油，要去皮哦

3、炒成颜色变白，肥油稍微炸干点盛出

4、锅中留点油放入辣椒和大蒜子爆香

5、放入香辣酱

6、再放入洋葱炒香

7、之前炒的肉放进去，放剩下的调料

8、可以出锅装盘啦

文章插图
家常炒五花肉怎么做好吃？
小炒五花肉食材介绍
五花肉200g ，大蒜100g ，香干5块，盐适量，姜末适量，料酒1勺，生抽1勺，玉米油少许，
小炒五花肉的做法步骤
1、食材：五花肉、大蒜、豆腐干、姜全部切好。
2、锅中入底油，下五花肉小火煸炒。
3、炒至变色，表面微黄且出油后、加入姜末炒香。
4、加入料酒。
5、加入生抽翻炒。
6、然后加入豆腐干翻炒片刻。
7、加入大蒜梗子翻炒一下。
8、加入蒜叶翻炒至断生。
9、加入适量的盐翻炒均匀即可。
10、成品。
11、成品。