衢州菜什么很有名,求推荐衢州市内哪里有好吃且环境不错的饭店？

浙江衢州人的口味都各有不同，不能说浙江人都喜欢吃衢州菜，杭州人，宁波人都是清谈的口味，有一次去宁波，舟山旅游，因本地莱口味太淡，就到后厨找点辣椒吃，大厨说没有辣椒，本地人不吃辣。所以说浙江各地的人口味都有差别，而且差别很大，有喜欢吃辣的，有喜欢吃咸的，有喜欢吃清淡的，有喜欢多油的。对浙江人的口味不能一概而论。

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求推荐衢州市内哪里有好吃且环境不错的饭店？
1.合坑源土家菜推荐菜红烧鱼块,串烧虾,卤猪肠等美食值得你去品尝；
2.忆醉汤公推荐菜麻辣豆腐,糖醋里脊,蛋黄南瓜,绵绵冰,核桃露等美食值得你去品尝；
3.味庄食府推荐菜金针菇,辣椒炒肉等美食值得你去品尝；
衢州吃饭哪里比较好啊？
去白天鹅大酒店（斗谭），东方大酒店（南湖桥），两个地方我觉得不错。价格都在一千五左右就可以吃得非常非得好了。。
特别是白天鹅大酒店，东西特别好吃。。。
【衢州菜什么很有名,求推荐衢州市内哪里有好吃且环境不错的饭店？】这两个地方比较高档些。
如果你想去比较随意的地方，可以往西区这边走一点，亭川这边有很多店，价格也比较优惠。很多农家菜馆哦。
当然还有冠发君悦喽，，晚上很火的。还有很多摊位，都很好吃。。
还有白云学校这边的一家农家店，菜很够味儿，分量很足，很辣，，我都快流口水了。。。