芹菜 ， 泡椒 ， 竹笋 ， 泡豇豆 ， 薄荷叶 ， 干海椒 ， 番茄 ， 大葱 ， 青椒等等都可以炒牛肉 ， 尤其洋葱炒牛肉是很家常的一道菜肴 ， 比起炖牛肉来说 ， 操作更加简单 ， 更加便利方便 ， 非常适合上班族 。牛肉是我们餐桌上不可缺少的一种肉类 ， 牛肉的营养价值非常丰富 ， 能够给人体带来很好的补充 ， 牛肉可以经受得住多种的烹饪 ， 不仅在中餐中很重要 ， 在西餐也是占据重要地位的 ， 对于这种价值好的食材 ， 我们当然不能错美味啦 。

文章插图
炒牛肉的做法四川王刚？
用料：牛肉（牛柳肉）300克、二荆条8只、小米辣5只、豆瓣酱适量、剁椒酱适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜适量、盐适量、生菜籽油适量


王刚炒牛肉做法：


步骤 1.切牛肉 ， 腌制牛肉 在牛肉中加入剁椒酱、豆瓣酱、生抽、料酒、胡椒粉 ， 油然后搅拌均匀 ， 放置10分钟 。ps：油特别容易忘记！
【炒牛肉怎么做好吃,炒牛肉的做法四川王刚？】

步骤 2.切辅料 切二荆条、姜丝、小米辣 ， 备用


步骤 3.炒 加油 ， 6成热 ， 加入腌制好的牛肉 ， 翻炒至断生 加入姜、小米辣、辣椒 加入盐、胡椒粉、生抽 翻炒 ， 出锅

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