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萝卜圆子的做法 这样做最好吃 【萝卜圆子怎么做好】1.准备好的食材有:红薯粉300克、鸡精3克、姜葱10克、五花肉20克、胡萝卜1根、十三香3克、盐1勺、酱油1勺、油1勺 。
2.萝卜切丝,五花肉切小块,用刀剁成肉末 。
3.将切好的肉末倒入胡萝卜丝中,加入一些姜末和蒜末,用筷子搅拌均匀,然后倒入红薯粉、酱油、盐、鸡精和十三香搅拌 。
4.搅拌至胡萝卜调料和红薯粉充分混合在一起,然后用手揉成球状 。锅内油六七成热时,将丸子放入,转小火,煎至金黄色 。你可以从锅里拿出来 。
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