新鲜银鱼怎么做好吃,查干湖银鱼做法？ _生活知识

食材用料
鲜银鱼 150g，青椒、红椒各1个，洋葱适量，姜适量，葱适量，油适量，豆豉酱适量，蒜适量，盐适量
做法步骤：
1/吗，准备食材：新鲜小银鱼稍稍泡一泡（因为很干净），青红椒斜切，洋葱切丝，生姜切片，蒜切末，葱切小段。
2，热锅凉油小火爆香葱姜蒜。
3，放入青红椒和洋葱煸炒。
4，翻炒均匀。
【新鲜银鱼怎么做好吃,查干湖银鱼做法？】5，加入豆豉酱，翻炒均匀。
6，放入小银鱼翻炒。
7，翻炒均匀，因为我用的豆豉酱有味道，所以只加了一小勺盐。
8，沿着锅壁倒一小碗水，翻炒至水差不多收干，出锅。

文章插图
查干湖银鱼做法？
查干湖银鱼吃法较多：椒盐银鱼、银鱼干、水煮银鱼、清蒸银鱼、还可以油炸银鱼、红烧银鱼、干煸小银鱼、银鱼打碎做银鱼鸡蛋饼、炒香辣小银鱼、银鱼豆腐汤、鸡蛋银鱼羹、银鱼炒蛋、银鱼抄手、香酥银鱼等，银鱼最好吃新鲜的，味美诱人，常吃不胖，是减肥人群的首选。