蛤蜊 随意
海盐 适量
【文哈汤怎么做好吃,蛤蜊汤配什么菜好吃？】
葱 适量
姜 随意
蛤蜊汤的做法步骤
步骤 1
锅内清水烧开
步骤 2
放入花甲跟葱姜丝 。?:我选的是青岛蛤蜊，无沙，肉劲道，美中不足就是个头不大 。
步骤 3
等蛤蜊都张嘴就好了，加点海盐，出锅，撒葱绿末 。开锅以后会有浮沫，撇一下哈
文章插图
蛤蜊汤配什么菜好吃？
蛤蜊汤配冬瓜最好吃，蛤蜊是一种海贝壳类，蛤蜊肉肥厚鲜嫩多汁，是非常美味的贝类海鲜 。蛤蜊的烹饪方法很多，可以用来煮汤，也可以用来炒，还可以用来煲蛤蜊瘦肉粥，蛤蜊做汤时和冬瓜是最合配的，蛤蜊和冬瓜一起煮出来汤非常清甜，也有清凉降火的功效，夏天吃特别好，当然除了冬瓜用芥菜，白菜来煮也是非常好吃的
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