食材明细
黄瓜1根
竹荪适量
盐适量
鸡精适量
原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
黄瓜竹荪汤的做法步骤
1
准备黄瓜与竹荪
2
将竹荪用淡盐水泡发后洗净,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味,切段
3
黄瓜洗净,用刀或是瓜刨切成薄的成片备用
4
锅内放清水,水开后加盐、鸡精、拌匀后加入黄瓜片、竹荪段,大火烧沸即可 。
文章插图
竹荪紫菜汤的家常做法?
主料:竹荪50g、紫菜15g;辅料:上汤1200ml、海鲜粉适量、葱粒适量竹荪紫菜汤1食材:竹荪和紫菜 。
2紫菜用清水泡发,沥干 。
3竹荪泡发后,择洗干净,焯烫一下 。
4竹荪放入煮滚的猪骨汤中 。
5盖锅盖,大火烧开,转文火煮20分钟 。
6揭盖,放入紫菜,煮3分钟 。
7放入适量的海鲜粉调味 。
8撒入适量的胡椒粉 。
【竹荪的汤的做法,竹荪紫菜汤的家常做法?】9熄火盛出 。
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