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平底锅烤虾的做法 这样做鲜 1.虾洗净 , 出锅 , 铺一层盐 , 加热 。
【用平底锅做虾的做法】2.把虾倒进去 , 盖上锅盖 , 因为盐已经热了 , 虾会跳 , 也可以把虾和盐一起放进去 , 温水煮青蛙 。
3.将虾炖至变红 , 中间翻面 。
4.像炒盐 , 翻虾 , 挤几滴柠檬汁 , 我用了一半 , 倒了点老酒 。
5.最后 , 盐变色 , 把虾夹出来 , 放入淘米容器中 , 把盐过筛 。
6.筛过之后 , 虾里一定会有一些盐 。如果不别扭 , 就剥了吃 。当它冷却下来后 , 盐就会融化 。不是特别好吃 , 但还是挺新鲜的 。
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