苞谷粑粑他其实也就是以玉米作为里面的一些食材 , 然后制作出来的一种美食 , 因为这种美食都是采用糯米粉制作 , 而添加玉米之后 , 口感更加清甜一些 , 而且营养价值含量很高 , 那苞谷粑粑要蒸多久呢?
基本上清蒸的话 , 就是需要大概在40分钟到50分钟左右 , 因为本身这种糯米制作出来的食材是非常难以成熟的 , 所以时间要求长点会更好一点 , 而且轻症时间长一点 , 能够让整个味道更加的香一些
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蒸玉米粑粑的做法是怎样的?
【包谷粑粑的做法,蒸玉米粑粑的做法是怎样的?】蒸玉米粑做法如下:主料糯包谷 (500克) 白糖 (适量)厨具蒸锅做法:1准备一些包谷和包谷叶子 。2包谷叶子用剪刀剪去狭小尾部 , 然后洗净控干水分备用 。3用刀把包谷粒削下来 。4把削下来的包谷粒放入石臼里捣成包谷泥 。5把捣好的包谷泥放入大碗里 , 加入适量白糖搅拌 。6取一片包谷叶撕成小条做绳子备用 , 另取一片包谷叶 , 舀入一匙包谷泥 。玉米粑粑的做法步骤:77把装有包谷泥的叶片左右上下对折包起来 , 再用绳子捆起来 。一一把所有的包谷泥包好 。8包好的包谷泥放入蒸锅里 , 大火蒸二十分钟即可 。小窍门:1、做粑粑的包谷一定要用糯包谷 , 而且要老一些才好 。2、糖的用量依个人的口味放入 。
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