【芹菜肉包子蒸多长时间能熟】

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肉包子蒸多久能熟 芹菜猪肉包子蒸多久能熟 1.蒸肉包子一般需要蒸25分钟左右才能熟 。
2.如果肉包子没有经过两次发酵 ， 需要先在冷水中发酵15分钟 ， 不要开火 ， 然后用大火蒸25分钟 。如果是第二次发酵的肉包子 ， 可以水煮蒸20分钟 ， 再小火炖5分钟 。
3.蒸肉包需要冷水 ， 因为冷水的加热温度是慢慢上升的 ， 所以肉包的外层不会马上被蒸熟 ， 而且毛孔比较柔软 ， 所以肉馅在蒸的过程中可以很好的吸收热气 ， 让里面的馅料蒸的更彻底 ， 肉包可以完全煮熟 ， 放心食用 。

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