文章插图
香芋酥卷的做法 原来是这样做的 1.芋头洗净，去皮，切粒 。
2.放入锅中蒸10分钟左右 。
3.将蒸好的芋头放入附赠的杯中，搅打 。如果打不过，可以加一点牛奶，但不要多 。
4.我打了几次进去，芋泥很细腻很滑~看着很好吃 。
5.把芋泥挖出来(我喜欢吃比较好吃的，所以留了三分之一的芋头粒拌芋泥) 。
6.准备东西，打鸡蛋 。这是一道凉菜 。
【香酥芋卷图片】7.将春卷皮在冷水中翻2遍，取出压平 。
8.挖一勺芋泥，放上春卷皮，包好，不要露出来 。
9.蘸蛋液，然后面包屑，放入油炸锅 。
10.每件事都有6件 。
11.在油炸锅中以180度油炸15分钟 。
12.炸的话用筷子把油加热，用筷子边缘冒泡来炸 。炒到顶色就行了 。

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