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橙子派做法图解 必须把握这些内容 【橙子的做法大全简单】1.材料:橙子、面粉、冰水、盐、苹果丁(苹果去皮切丁)、红糖和葡萄干少许、肉桂粉1茶匙、豆蔻粉1/2茶匙(豆蔻粉)、面粉5汤匙、柠檬汁1/2茶匙、香草精1/4茶匙 。
2.做法:烤箱预热 。用大手将所有材料混合 。将材料放入铺有第一层的托盘中 。盖上第二层饼皮,剪去多余的边,边捏紧,捏花 。用叉子或刀子在表面戳洞或开孔(让蒸汽排出) 。表面刷蛋汁,或者撒点白糖 。30度烤45-60分钟 。表面可以涂上铝纸以防止焦化 。
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