鸡胸肉可以炒什么,木耳,芹菜,鸡肉可以一起炒吗?

主料
鸡胸肉280克
西兰花150克
辅料
料酒适量
酱油适量
淀粉适量
蚝油适量
盐适量
1. 食材:鸡胸肉(已清洗)、西兰花(已掰成小朵清洗) 。
2. 将已清洗的鸡胸肉放在案板上切成片 。
3. 放入盘中,加适量的料酒 。
4. 加适量的酱油 。
5. 加适量的淀粉 。
6. 抓匀,待用 。
7. 将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后,捞出 。
8. 烧锅倒油烧热,下入拌好的鸡胸肉翻炒翻炒 。
9. 接着,合入焯好的西兰花翻炒一下 。
10. 然后,加适量的蚝油 。
11. 加适量的盐 。
12. 调味炒匀即成 。

鸡胸肉可以炒什么,木耳,芹菜,鸡肉可以一起炒吗?

文章插图
木耳,芹菜,鸡肉可以一起炒吗?
【鸡胸肉可以炒什么,木耳,芹菜,鸡肉可以一起炒吗?】木耳:味甘,性平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。
木耳富含碳水化合物、胶质、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤” 。木耳所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用,因此,从事粉尘环境中作业的人,特别应多食木耳 。芹菜纤维多能增加肠胃蠕动,多吃可以降血压对排毒有一定功效 。二者可以放在一起吃 。