菜还是温热的可以放冰箱吗


菜还是温热的可以放冰箱吗

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温的菜可以放冰箱吗(菜温温的可以放冰箱吗) 1.暖的东西不能放冰箱 。
【菜还是温热的可以放冰箱吗】2.食物在室温下放置的时间越长 , 细菌就会繁殖得越多 。趁热把食物放进冰箱 。目的是在细菌大量繁殖前 , 尽快将温度降到4℃以下 , 以减少细菌快速繁殖的时间 。所以 , 吃不完的饭菜要提前放在一边 , 放入保鲜盒 , 尽快放入冰箱保存 。