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花菜叶子晒干怎么办，花菜叶子可以晒干吃吗 1.先把菜花的叶子去掉，把菜花脏的部分剪掉，掰成直径3-5cm的小花，用清水浸泡5-10分钟，然后冲洗干净，放在篮子里沥干水分 。
2.然后在锅里放入水，加入两勺盐，等到水开后，倒入花菜，煮几分钟，直到花菜七成熟，关火，取出 。小心不要煮过头了，否则很容易碎 。
3.拿出来放在一个大竹筛里 。摊平后，让它在太阳下晒两三天 。
【花菜怎样晒干】4.晾晒过程中记得翻过来，晾完就可以收好了 。最后放入密封的袋子或罐子里，密封阴凉处保存 。

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