嘌呤含量高低排列表是:
食物名称
嘌呤含量
mg/kg
1
鸭肝
3979
2
鹅肝
3769
3
鸡肝
3170
4
猪肝
2752.1
5
牛肝
2506
6
羊肝
2278
7
鸡胸肉
2079.7
8
扇贝
1934.4
9
基围虾
1874
10
河蟹
1470
11
猪肉(后臀尖)
1378.4
12
草鱼
1344.4
13
牛肉干
1274
14
黄花鱼
1242.6
15
驴肉加工制品
1174
16
羊肉
1090.9
17
肥瘦牛肉
1047
18
猪肉松
762.5
![过了水的草鱼含嘌呤高吗,淡水鱼哪些品种嘌呤低?](http://img.guangxilong.com/230302/03315B4M-0.jpg)
文章插图
淡水鱼哪些品种嘌呤低?
淡水鱼漂令最低的是鳝鱼 。
鳝鱼92.8mg,基本上是目前经常食用的鱼之中含量最低的,但比痛风可以食用的面食和蔬菜也高很多,建议痛风患病期尽量少食用 。
【过了水的草鱼含嘌呤高吗,淡水鱼哪些品种嘌呤低?】桂花鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有55mg的嘌呤 。黄鳝的嘌呤含量为100g的鱼中有92.8mg的嘌呤 。三文鱼的嘌呤含量为100g的鱼中有30mg到75mg的嘌呤 。草鱼的嘌呤含量为100g的鱼中含有150mg的嘌呤 。
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