【绿豆糕怎么做好吃又简单】
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台式绿豆糕的做法 简单又好吃 1.提前一天将绿豆泡好,趁热放入冰箱,将泡好的绿豆沥干,放入蒸笼蒸30分钟 。
2.最虐的过程来了 。蒸熟的绿豆过筛成绿豆粉 。
3.锅中加入绿豆粉、糖、油,小火翻炒2、3分钟,让糖融化,与绿豆、油拌匀 。
4.绿豆沙分30克份,红豆馅15克份 。
5、绿豆沙裹红豆馅 。
6.揉成一团,放入模具 。
7.左手紧压模具,右手推活塞 。
8.将模具连同绿豆糕一起提起,推动活塞,这样绿豆糕就可以直接装进包里了 。
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