玉米淀粉可以做什么饼,做玉米饼鲜玉米淀粉还是用玉米粉？ _生活知识

玉米淀粉是可以做饼的，具体做法见下：材料：小南瓜1个、玉米淀粉5勺、糯米粉1小碗、白糖2勺1、南瓜先后去皮，去籽，切块，块可以稍微切的小一些，方便后面蒸熟。
2、切好的南瓜放入蒸锅中，用大火蒸十分钟左右。
3、将蒸好的南瓜放入碗中。
4、将蒸好的南瓜中加入糯米粉、南瓜、白糖，然后搅拌均匀。
5、倒入玉米淀粉。
6、搅拌至可以定型就好了。
7、将面团搓成大小一样的圆球。
8、用牙签压型。
9、将压好形状的南瓜饼放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸十分钟。
10、将蒸好的南瓜饼放入盘中，用葡萄干做个小点缀，这样就完成了。

文章插图
做玉米饼鲜玉米淀粉还是用玉米粉？
【玉米淀粉可以做什么饼,做玉米饼鲜玉米淀粉还是用玉米粉？】做玉米饼是用玉米粉做，而不是玉米淀粉，玉米淀粉是做菜用来勾芡的。玉米饼是用玉米粉做的，玉米淀粉用途很多，玉米淀粉可以做宝宝食品加上一点，炸食品也可以加上一定比列的玉米淀粉，炸出来的东西酥脆好吃，特别是饭店炒菜用玉米淀粉勾芡。