文章插图
莲藕切片煮几分钟就熟（莲藕切薄片要煮多久才熟） 1、喜欢吃水煮2-5分钟的脆皮莲藕，喜欢吃水煮10分钟以上的粉皮莲藕 。
2.看你刀的厚度需要多久？煲汤的时候切厚片，煮到发紫，有涩味 。买那种又肥又粗的莲藕，这样炖出来的莲藕会更粉更烂 。
【切片的莲藕大火煮多久能熟】3.这要看莲藕的种类 。一般来说，白莲藕是脆皮莲藕，红莲藕是面条莲藕 。用的锅不一样，时间也不一样 。高压锅较短，普通锅同上，因锅而异 。

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