绿壳鸡蛋也是鸡蛋的一种，因其的外壳呈绿色而显得尤为特别 。绿壳鸡蛋不仅仅是外壳特别，其营养成分和功效作用也高于一般的鸡蛋 。绿壳鸡蛋来自于自然，不仅无任何药物残留，而且还具备普通鸡蛋无法比拟的一些特质 。绿壳鸡蛋蛋黄自然红且大，蛋清厚稠，蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素，以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋，尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋，煮熟食用，蛋味醇香、无腥味，且极易被消化吸收 。被着名营养学家于誉为"神蛋"的绿壳鸡蛋和普通鸡蛋的区别有哪些？
绿壳鸡蛋外壳的颜色特别 。绿壳鸡蛋经蒸煮后蛋黄颜色鲜艳，可增强人的食欲 。
【绿壳蛋鸡是什么鸡,黄羽青脚绿壳蛋鸡介绍？】蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%
卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋3.卵磷脂、脑磷脂和神经磷含量高于普通鸡蛋 。

文章插图
黄羽青脚绿壳蛋鸡介绍？
青脚土鸡是的湖北、湖南土鸡系列的一种，其主要特性为：青脚细腿，苗雏呈黄色，微带麻点，生长周期为120天，母鸡体重1.25kg-1.5kg，公鸡体重1.5-2.25kg，公鸡单大直冠，羽毛鲜红，尾羽黑色泛绿光，整鸡呈元宝型 。青脚土鸡性好动，适合散养，耐粗粮，对气候温差反映较小，南北方均适合养殖 。青脚土鸡仍属土鸡品种，故其肉质优良、味道鲜美！

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