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牛肉馍面活怎样做的 牛肉馍的做法 1.把面团压成薄薄的一层 。
【怎么做牛馍馍】2.将准备好的馅料和牛肉粉丝铺在面团上,压实,从右手边开始卷,直到卷成圆筒状 。然后封好两头,把面团翻过来,用手压成大圆饼,放油锅里 。
3.放油锅里七八分钟翻面 。刚开始的时候,温度略高 。两面都煎好了,再翻过来 。总共翻四到五次 。当蛋糕呈金黄色,用手按压有弹性时,说明已经熟了 。
4.控油晾出油锅,用刀切开,里面包了一层皮,香味四溢,绝对好吃 。
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