吐司怎么做甜品


吐司怎么做甜品

文章插图
橙香吐司的做法 原来是这样做的 1.把所有的主料放在面包桶里 。(黄油除外) 。
2.启动面包机的面团搅拌程序,设置20分钟 。
3.20分钟后,加入软化的黄油,将面团再揉20分钟 。
4.两道揉面工序做完,面团已经出膜了 。
5.取出面团分成5份,然后卷好保鲜膜松弛15分钟 。
6.拿一个面团,把它擀成椭圆形 。
7.然后涂上一点软化的黄油,撒上橘子皮 。
8.然后盖上一张面团,涂上黄油和橘子皮,完成下面的面团 。把橘子皮撒上去,用刀抹一下,防止掉出来 。
9.最后的面片也是抹上黄油,撒上皮,用刀切成厚片 。
10.然后垂直放入面包桶 。
1.放入面包机发酵 。
12.发酵至八分饱 。
13.刷蛋液 。
【吐司怎么做甜品】14.启动烘烤功能,烘烤45分钟 。烤好后趁热倒掉 。凉到手温时,放入保鲜袋保存 。