【微波炉煮鸡蛋需要多久】

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微波炉煮老鸡蛋几分钟能熟（微波炉煮鸡蛋要多久才熟） 1.微波炉蒸鸡蛋需要3分钟左右，中火或小火蒸鸡蛋需要5分钟左右 。蒸鸡蛋时，不要用大火蒸 。可以先大火蒸，再转中火，这样蒸出来的鸡蛋更嫩滑可口，还能锁住鸡蛋的高蛋白 。
2.蒸鸡蛋的时候不要加生水和热水，因为加生水的话会有空气体 。水烧开后空气体会排出，导致鸡蛋内出现小蜂窝，影响口感，营养成分被破坏 。不能用热水，会加热蛋液，破坏营养成分，所以尽量降温 。

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