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火龙果软饼做法图解 火龙果软饼怎么做 1.准备食材:火龙果半个、鸡蛋一个、面粉50g 。
2.用勺子挖出火龙果果肉 。
3.将火龙果块放入搅拌机中 。
4.用搅拌器将火龙果打成光滑的果汁 。
5.用滤网过滤果汁 。
6.把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开 。
7.先把蛋黄加到龙汁里 。
【火龙果饼的做法大全窍门】8.将蛋黄和龙汁搅拌均匀 , 平滑 。
9.将面粉过筛 , 加入火龙果糊中 。
10.继续搅拌 , 直到面糊混合均匀 。
1.把面糊放在裱花袋里 。
12.在锅底刷一点油 。
13.在裱花袋上剪一个小洞 , 把面糊挤到这样的锅里 , 摊成小饼 。
14.用小火慢慢烤蛋糕 , 可以看到表面的液体逐渐凝固 , 产生一些微小的气泡 。
15.曲奇定型后 , 可以翻过来 , 再烤一分钟 , 就可以把曲奇烤好了 。
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