【铁板鱿鱼先煮熟】

文章插图
铁板鱿鱼怎么看熟了（铁板鱿鱼压几分钟熟） 1.鱿鱼逐渐变硬，由白色变成深灰色 。用铁板一压，不再有水分蒸发的咝咝声，就熟了 。
2.铁板鱿鱼不要煮太久，这样鱿鱼容易老化，口感硬 。为了更快好起来，你可以把鱿鱼的两边切成条状，这样就容易熟了 。

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