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辣油拌蘑菇做法图解 美味鲜美的菌类美食 1.香菇和杏鲍菇洗净切片备用 。
2.白玉菇和蟹味菇分小朵,去根,洗净备用 。
3.将平菇撕小块,茶树菇去根,切成寸段,洗净长短备用 。
4.大火烧开水后,加入盐和各种洗净切好的蘑菇,放入水中煮沸 。
【油蘑菇的做法大全】5.取出,用凉开水淋一下,沥干 。
6.将胡椒、盐、红油10毫升和芝麻油5毫升混合成酱 。
7.将各种小块蘑菇放入盘中,倒入酱汁,撒上葱花 。
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