能 。假如仅仅偏黄,而且沒有其他质变状况就还能吃 。冬瓜变黄是由于削皮后,果实直接接触气体,被空气所空气氧化 。
冬瓜是葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生木本植物,茎被棕褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶茎粗大,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果子长圆柱型或近球形,大中型,有硬毛和白霜,种籽卵型 。关键分散于亚洲地区别的亚热带、亚热带地区,中国各地地域均有栽种 。中国云南南边(云南西双版纳)有野生植物者,果远较小 。澳洲东部地区及马达加斯加也是有遍布 。
【如果只是微黄,没有其它变质现象就还能吃 冬瓜变黄还能吃吗】
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