菜类有哪些种类,蔬菜类有什么?

【菜类有哪些种类,蔬菜类有什么?】裙带菜 水果 浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,青提,红提,水晶葡萄, 马奶子 柑橘类:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,脐橙,西柚,柚子蔬菜类有白菜,黄瓜,西红柿,豆角,西兰花,萝卜,菠菜,芹菜,大头菜,香菜,青椒 。蒜苔,蒜苗,茄子,紫菜,等等,这些都是疏菜和果类 。

菜类有哪些种类,蔬菜类有什么?

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蔬菜类有什么?
叶菜类:包括小白菜,大白菜, 芥菜,芹菜,香菜等 。
根菜类:其实用部分主要是生长在土壤中,包括竹笋,茭白笋,萝卜等 。
豆菜类:包括架豆王,毛豆,四季豆,大豆,豇豆,扁豆等蔬菜 。
茄果类:多为茄科类的蔬菜,产量高,采收期长 。
实用菌类,包括香菇,草菇,金针菇,木耳等
蔬菜作物品种比较?
蔬菜的种类有茄果类、叶菜类、根菜类、豆荚类、食用菌类、豆芽类、瓜果类、花菜类、水生菜类、海洋蔬菜等,其中茄果类包含番茄、茄子、辣椒等,叶菜类含有苋菜、生菜、荠菜等,而根菜类有胡萝卜、竹笋、莴苣等 。