文章插图
莲藕怎么炒着吃 莲藕炒着吃怎么做好吃 1.材料:莲藕3根，剁椒适量，姜1根，蒜苗3棵，盐适量，猪油适量 。
2.生姜洗净，切片，蒜苗洗净，切成一厘米左右的小块，分碗 。
【莲藕怎么炒来吃好吃】3.将莲藕从中间切开，然后切片，放入盘中 。
4.开大火，锅里放油 。待油完全融化后，先放入姜片，再放入适量剁椒炒香 。
5.然后放入莲藕片翻炒 。
6.莲藕片熟后，放入蒜苗，适量盐，炒蒜，关火即可食用 。

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