手切辣椒后手指感觉火辣辣,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味 。辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱 。另外,还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和 。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好 。
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很多人切辣椒时有过这样的经历:手被辣得通红,并伴随疼痛,而且越动越疼,甚至被手摸到的皮肤也会辣疼 。就算戴上塑料手套,也依然无法阻止辣椒辣手 。这究竟该怎么办呢?不妨试试以下几招 。
一、喷涂酒精:辣椒碱可以溶解在酒精中,但是很难溶于水 。所以如果切辣椒的时候辣到手了,可以采用这一原理也可以采用涂抹酒精的方式,来缓解辣椒带来的灼烧感!之后再用清水冲洗干净,再擦干,再涂抹酒精,再冲洗,再擦干,反复3-4次基本上就可以了!
二、牙膏涂抹:被辣椒辣到手后,皮肤会有灼热感,牙膏含有二氧化硅,温度比较低,可以抑制灼热感,辅助消除红肿 。
三、涂抹食醋:在没有酒精的情况下,可以用少量食用醋来洗手 。因为醋是酸性的,可以中和辣椒中的辣椒碱 。也需要反复2-3次基本上就差不多了 。
四、涂清凉油:清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效 。在患处红肿,但没有破皮的情况下,可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉 。
五、用热水或者淘米水,盐水:【切完辣椒手持续灼痛5招快速缓解 切完辣椒后手很辣怎么办】在没有酒精和食醋的情况下,用热水或者是淘米水,盐水冲洗是一种很不错的选择!因为辣椒碱在高温的刺激下会挥发,虽然说这3种不如酒精和食醋好用,但绝对要比冷水好用 。
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