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炸油香做法 炸油香怎么做 1.发酵粉用温水融化 。
【炸油香的做法大全视频】2.在面粉中间挖一个洞 , 加入白糖 , 倒入泡打粉 。
3.分几次倒水 , 做成软硬适中的面团 , 揉透 。把它放在温暖的地方 , 让它变大一倍 。
4.将面团揉匀 , 揉成长条 。
5.在案板上摸油 , 切成大小均匀的剂型 。
6.将药搓圆 , 压平 , 卷成一厘米左右厚的圆饼 。
7.用刀在圆饼上切三刀 。
8.把锅放在火上 , 把油沥干 。当七成热时 , 放入卷好的蛋糕坯 。
9.锅里的油稍微变黄后 , 一个一个翻过来 。当两面都变成棕色时 , 取出 。