东北的油豆角怎么做好吃？
答，东北的油豆角炖排骨，炖肉都好吃 。土豆炖豆角，青炒豆角，东北的油豆角很很好吃，因为他是在黑龙江比较多，最北部因为是黑土地肥沃的土地，里面长出来了，在土地里面长的时间长久，所以豆角非常好吃，谁都喜欢吃，让人有一种回味感 。

文章插图
【油豆角的做法,油豆角炖鱼的做法？】油豆角炖鱼的做法？
主料
豆角150g，鲅鱼400g
辅料
油50克、盐1勺、醋适量、姜3片、八角1个、味精适量、酱油1勺、葱2段、干辣椒3个
步骤
1.豆角洗净，切段 。鲅鱼洗净后，晾干 。
2.起锅，放油，油热后，加入鲅鱼煎，加入干辣椒、葱丝和姜片、八角继续煎
3.双面全煎成金黄色后，加入醋、酱油 、适量的清水、豆角小火炖半个小时左右 。最后大火收汁，加入适量的盐，味精出锅

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