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马铃薯汉堡做法图解 马铃薯汉堡怎么做 1.材料:土豆300g,培根2片,玉米粒罐头半罐,低筋面粉100g,鸡蛋1个,黑胡椒适量,盐适量,土豆汉堡馅适量 。
2.玉米粒罐头沥干水分,培根略煎,切成细丁,鸡蛋打散 。称量面粉以备后用 。
3.土豆洗净削皮,切片放入电饭锅,蒸30分钟左右,软烂时取出 。
4.趁热用大汤勺压成糊状 。
5.加入鸡蛋、玉米粒和培根丁拌匀 。
6.加入调味料和面粉,搅拌均匀 。
7.锅里加少许油烧热,用手取出适量土豆泥,先将其搓成圆形,再压成饼状 。用小火煎至两面金黄,出锅 。
【汉堡薯条的做法】8.将两块炸土豆饼夹上小人最爱的食材,再挤上番茄酱,好吃又营养 。
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