速冻一般几个小时冻硬,冰柜速冻几个小时才冻硬？ _生活知识

需要2-3个小时左右。

市面上冰箱的冷冻室温度一般在零下18度左右，凝固的速度较快，加上酸奶大多数属于凝固型，放进冰箱冰冻层，经过2-3个小时基本能凝成固态，这时候食用，口感会类似于冰淇淋，存放的过久时，就会变成更为坚硬的状态，更适合作为冰沙食用。

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冰柜速冻几个小时才冻硬？
一般在30分钟到60分钟，塑胶的慢，一般60分钟到120分钟。
冰柜在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要在不同的季节设置不同的温度。机械式冰柜温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低，压缩机工作时间也长，耗电量也大。
夏季室外温度较高，控温可以调节在3-4档位，温度一般在4℃-6℃左右。这不仅保证冷柜的停机率，更保证冷柜的制冷效果。反之，会造成冷柜开机时间长或不停机现象。
【速冻一般几个小时冻硬,冰柜速冻几个小时才冻硬？】冬季环境温度低，控温可以调节在5-7档，温度一般在2℃-4℃左右。冬季因环境温度过低，散热快，不具有自动冬季温度开关功能的冷柜在环境温度低于16℃时，需要使用强档或打开低温补偿开关，确保冷柜的开机率及冷冻效果。