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香煎肉米饼做法图解 这样做人人都爱吃 1.胡萝卜切丝 , 葱切末备用 。
2.加入调料、盐、十三香、味精、耗油、酱油、淀粉、鸡蛋、葱花 , 用筷子朝一个方向搅拌至浓稠 。
3.加入胡萝卜丝 , 顺着米饭 , 然后同向搅拌均匀 。用手可以均匀地抓住米饭 。
4.锅里放一点油 。
5.将拌好的饭馅重新团好 , 然后拍平 , 放入锅中煎至两面金黄 。喜欢吃酥脆的可以把肉年糕拍薄一点 。
【油炸肉饼的做法大全】6.小火慢煎 , 四五分钟 , 出锅 。
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