如果家里炒菜是用铁锅,使用一段时间或者清洁的时候水迹没干,都会很容易生锈 。那么如何处理生锈的铁锅呢?
1、土豆 。在锅中倒入适量的食盐,取一个切开的土豆,蘸取食盐摩擦锅体,在土豆汁和食盐的配合下,锅中的铁锈就很容易脱落了 。最后用清水漂洗几遍即可,擦完后锅就会焕然一新 。土豆中所含的淀粉酶能分解油污和氧化物 。盐可以起到摩擦剂的作用,两者配合使用便能彻底将锈渍去除干净 。
2、淘米水 。淘米水有很强的去污功效,先用较浓的淘米水浸泡生锈的铁锅2-3小时左右,然后开小火加热淘米水,在淘米水慢慢加热的过程中,配合清洁球刷洗,关火后再用清水漂洗几次,铁锈就能消失了 。
3、白醋+小苏打 。万能的小苏打加万能的白醋,清洁铁锅上的锈迹,简直妥妥的,秒秒钟还你一个新锅 。准备半碗白醋,加入2勺小苏打混合搅匀,倒入铁锅内浸泡一会,边浸泡边摇晃,就会发现锅内的液体逐渐变浑浊了 。这时再用钢丝球轻轻擦拭锅底,就会发现锅内的锈迹消失了 。
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锈了的锅洗干净还能用吗?
【炒锅生锈了还能用么,锈了的锅洗干净还能用吗?】铁锅生锈了刷干净还能用 。新锅可以用砂纸或者磨刀石磨掉铁锈,再涂抹一层油洗净后就能达到除锈效果,平常使用的铁锅可以用炒黄的盐、土豆皮、萝卜皮等物品擦拭消除铁锈,还能用茶叶渣、淘米水浸泡铁锅,防止铁锈的产生 。平常使用的铁锅生锈后,可在锅中放入少许盐炒黄后擦锅,将锅刷干净,再倒入清水加一勺油煮开后倒掉可以除去锈
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