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莴苣丝的做法 这样做清甜爽口 【清炒莴苣丝怎么做好吃窍门】1.生菜去皮，洗净，切片 。
2.再切丝 。
3.放在盆里，加一勺盐 。
4.拌匀，让生菜丝腌十五分钟 。
5.然后把水挤出来 。
6.大蒜叶，洗净切碎 。
7.用筷子挤生菜丝 。加入蒜粉 。
8.加入盐、鸡精和糖 。
9.加入香油 。
10.搅拌均匀 。加入橄榄油 。
11.继续顺时针搅拌一到两分钟，直到所有调料都搅拌融化 。
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