凉拌毛豆,毛豆要煮多久

【凉拌毛豆,毛豆要煮多久】

凉拌毛豆,毛豆要煮多久

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凉拌毛豆煮多长时间,凉拌毛豆一般煮多长时间 1、凉拌毛豆一般煮4-5分钟 。哦,当然是大火,不然煮不好吃起来总是不舒服!如果安全的话,煮托娅也不错 。煮个八到十分钟没问题 。煮毛豆的时候加油,这样煮出来的毛豆又亮又绿,很诱人 。做凉拌毛豆时,将毛豆两边的边角减去,然后倒入开水中煮沸,转中火煮10分钟,加入酱油、醋、糖、盐、辣椒油和香油,搅拌均匀,将葱花、姜末和大蒜倒入热油中制成葱油,将葱油倒入酱汁中,搅拌均匀,将酱汁倒入煮熟的毛豆中,搅拌均匀 。
2.煮毛豆要用热水煮,因为冷水在煮的过程中会不断分解毛豆中的叶绿素,所以煮好的毛豆会变黄 。如果你想让煮好的毛豆呈绿色,建议你在水烧开后再加入毛豆,这样可以减少叶绿素的分解,煮好的毛豆颜色会非常漂亮 。