紫菜煮多久熟,紫菜干要煮多久？ _生活知识

5分钟就可以了，
先将紫菜用水泡15分钟。当紫菜泡开了，那么留在紫菜中的杂质和沙子也会脱落了。将洗干净的紫菜放入锅里煮五分钟就可以吃了。
紫菜，是在海中互生藻类的统称，属海产红藻，素有“岩礁骄子”之称。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。我国沿海的漫长海域均有生产，每年二、三月开始生长，四、五月间是紫菜最嫩的季节。紫菜的品种很多，我国常见的紫菜有圆紫菜、皱紫菜、冬斑、甘紫菜等。

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紫菜干要煮多久？
【紫菜煮多久熟,紫菜干要煮多久？】1-2分钟。紫菜并不讲究煮的时长，讲究的是紫菜的鲜味。通常买到的是干紫菜，干净的干紫菜是可以直接吃的，可以弄碎直接撒在汤上面，让汤更加美味。
散装的干紫菜泡一下可以洗掉加工过程中粘染到的灰尘，泡紫菜的冷水变色是正常的。紫菜不容易嚼碎，是因为买到了收获季后期收割的紫菜，口感没有前期收割的嫩。紫菜能够在海面上种植，同一片紫菜田可以收割多次。紫菜和海苔是同一种食物的不同做法，海苔可以可以生吃，但紫菜不可以。