糍饭油条的做法


糍饭油条的做法

文章插图
油条糍饭团做法图解 油条糍饭团怎么做 1.糯米和红糙米的比例是5:1,糯米可以更多 。浸泡一夜 。之后可以按照平时的煮饭水量煮成糯米 。如果是第一次做年糕,最好多煮米饭,不然包起来就碎了 。红糙米的味道有嚼劲 。也可以换成普通米,黑米,紫米等等 。
2.把烤箱预热到180度 。把油条扔进去15到20秒,它们会再次变脆 。
3.米饭煮好,油条加热,准备其他原料 。
4.用上图中的甜面酱、蘑菇酱、花生酱、腐乳调成酱 。量可以根据自己的口味调整,但是甜面酱、花生酱、腐乳的搭配绝对不会错 。非常好吃!
5.将煮好的米饭均匀的铺在保鲜膜上,压紧 。宽度大约是油条长度的一倍半 。中间抹上酱,撒上榨菜丁,多加肉松 。
6.之后放上油条,拿起包好的保鲜膜的一端,将油条和米饭一起向前下包,继续向前卷,直到油条完全包好 。把刚拿起的那端保鲜膜撕了,继续卷饭 。
【糍饭油条的做法】7.最后撕开保鲜膜,撒上一些黑芝麻就完成了!