空气炸
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▲大宇K9蒸烤箱一体机 ， 还有空气炸功能呢 。 平时家里的小盆友想吃烤鸡腿啦 ， 用油炸的方法太麻烦还不健康 ， 试试空气炸的做法吧 ， 空气炸还能把多余的油脂释放出来 ， 健康又美味 ， 最主要是做法比传统的油炸简单多了 。 准备鸡腿 ， 可以买一些配好的调料 ， 适当的腌制一会就可以了 。
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▲开启空气炸模式 ， 温度180℃ ， 16分钟 。
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▲火候正正好 ， 外表焦脆的样子 ， 小盆友特别喜欢 ， 再炸根小香肠 ， 自制小食也灰常不错嘛 。
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▲烤全鸡可以用来考验烤箱腔内空间温度是否均匀度 。 这次我买的烤鸡个子挺大的 ， 烤箱内的温度要足够均匀 ， 才能保证烤鸡不会出现局部焦了 ， 里面又不熟的现象 。 做法很简单 ， 用耗油 ， 料酒 ， 五香粉 ， 酱油 ， 等调料 ， 或者可以用那种料理包的香料混合均匀 ， 细致地摸在鸡的里里外外 ， 再在鸡的肚子里塞葱姜蒜 ， 外面撒上葱姜蒜 ， 腌制至少4个小时 。
开启蒸烤菜单代码045选项 ， 菜单上是蒸烤全鸡的模式 。 显示屏上显示上下管200摄氏度加热搭配蒸汽蒸烤40分钟 。
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▲在蒸烤的过程中建议30分钟后取出 ， 刷黄油蜂蜜翻面 ， 这样的烤鸡会更脆 ， 再放回蒸烤炸箱里烤让其上色 ， 这样的卖相会好一点 。
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▲烤鸡全身上色还是非常均匀的 ， 除了脖子那块离上烤管太近 ， 我没盖张锡纸导致有些焦色 ， 但是其他位置都是完美的 。 大宇K9蒸烤炸一体机在空间温度均匀度上的把控还是非常不错的 。
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▲用筷子拨一下 ， 外皮其实是脆脆的了 ， 里面的肉却是嫩嫩的 ， 还有些汁水 。 所以烤鸡记得选菜场刚杀好的那种 ， 味道真的是不一样的 ， 整只鸡外焦里嫩 ， 蒸烤出来的鸡非常的成功 。
【模式|样样全能的蒸烤炸一体机！你们会入手吗？大宇k9蒸烤炸一体机体验】做烘焙
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▲有了烤箱怎么能不做个烘焙呢 ， 这次就来试试手撕面包 ， 手撕面包的发酵很严格 ， 一般超过35°C发酵就会有漏油的现象 ， 会导致面的发不好 。 大宇K9蒸烤炸一体机这方面还是蛮专业的 ， 还有30°C的低温发酵 。
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▲面发好的样子看起来还是不错的 。
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▲选择热风烤模式 ， 180°C烤20-22分钟 ， 要结束的时候注意观察 ， 我这个就是有点上色深了 。 放面包的模具找不到了 ， 就用锡纸代替一下 ， 膨胀的时候把锡纸都撑开了 。
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