【密封|微波炉,你只会热菜?注意了,我才知道有这么多用途,快告诉家人】_原题为微波炉 , 你只会热菜?注意了 , 我才知道有这么多用途 , 快告诉家人
微波炉 , 你只会热菜?注意了 , 我才知道有这么多用途 , 快告诉家人!
各位读者朋友们好 , 感谢大家阅读我分享的美食文章 , 经验和大家一起共享 , 今天我要和大家分享的内容是:『微波炉 , 你只会热菜?注意了 , 我才知道有这么多用途 , 快告诉家人!』
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【密封|微波炉,你只会热菜?注意了,我才知道有这么多用途,快告诉家人】▲微波炉热菜
厨具的更新换代让做饭变得越来越方便 , 比如面包机 , 只要把原料加进去就可以做出面包了 , 而微波炉就是家家必备的厨具之一 , 我家的微波炉是10年前买的 , 很多人经常用它来热菜 , 但如果只知道微波炉能热菜就有些“委屈它”了 。 其实微波炉是个全能的烹饪工具 , 可以制作多种美食 , 今天我就把它的功能都告诉大家 , 我也是最近才知道 , 看完涨知识了 , 让我们的生活更加方便 。
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▲微波炉泡发木耳
做菜时 , 干木耳、干香菇甚至是干粉条需要泡发 , 用冷水泡2个小时以上才能泡软 。 快速泡发的方法就是把这些东西放进清水里 , 用微波炉加热2分钟 , 拿出来后这些干货就已经泡发了 , 方便快速 , 不耽误工夫 。 削皮时 , 遇到土豆皮很厚 , 放进微波炉加热半分钟 , 用削皮刀轻轻一削就掉了 , 剥板栗壳也一样 。 解冻时 , 冻肉冻鱼要放一晚上才能自然化冻 , 非常耽误工夫 , 但把肉、鱼放进微波炉加热5分钟就能快速化冻 , 可以直接烹饪 。
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▲微波炉解冻肉
切洋葱 , 很多人都有过被熏得流眼泪的经历 , 因为洋葱有一种挥发性的酶物质 , 解决办法是先切掉洋葱的头尾 , 再放进微波炉里加热半分钟 , 然后切就不会挥发了 , 很实用 。 微波炉的功能很强大 , 上面这些只是基本功能 , 下面我给大家介绍几种微波炉的高级功能——制作美食 , 方法简单 , 比用煤气灶还好用 , 味道和口感都很不错 , 有微波炉的朋友快学学 , 别再只会热个菜了 。
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▲微波炉煮玉米棒
煮玉米 , 用煤气灶煮玉米至少要20分钟才能煮熟 , 而用微波炉就只要5分钟就能熟 , 还不用水 。 方法很简单 , 就是玉米不剥皮 , 切掉头尾 , 用清水冲一下 , 放进微波炉里用高火加热4分钟 , 结束后焖1分钟就行了 。 做好的玉米口感软嫩 , 不干不湿 , 非常好吃 , 有时间试试 。 做果干 , 很多人爱吃红薯片、猕猴桃干等 , 超市里价钱很贵 , 碎的还多 , 其实可以自己在家做 , 完整不碎味道还好 , 关键是成本很低 , 只要有微波炉就行 。
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▲微波炉烤薯片
把红薯、猕猴桃、芒果等洗净后切成片 , 一定要薄 , 用刷子刷上一层蜂蜜 , 放在盘子里用微波炉高火加热5分钟就好了 , 我已经试过了 , 非常好吃 。 微波炉还能做鸡蛋饼 , 用电饼铛做鸡蛋饼也要5分钟 , 而微波炉只要2分钟 , 盘子表面刷上油 , 倒入适量鸡蛋液转均匀 , 用微波炉高火加热2分钟 , 鸡蛋饼就成型了 , 口感比饼铛做得还软 。 瓜子、花生等坚果是很多人爱吃的 , 自己也能炒 , 简单快速 。
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