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干生蚝最简单的做法 要煮多久 1.将干牡蛎放入碗中，用水浸泡4小时 。锅内加适量油，放入姜、小米椒煸炒，小火翻炒，盐锅中倒入一勺料酒，去除腥味 。
【干生蚝要煮多久才熟】2.煸炒2分钟，然后倒入一勺蒸好的鱼鼓油，煸炒至生蚝干光亮有光泽，加入开水，焖10分钟，待汤汁快干时加入韭菜苔，煸炒至韭菜断绝，收汁 。

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