怎样做豆豉

【怎样做豆豉】

怎样做豆豉

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豆怎么做既简单又好吃 怎样做菜豆好吃 1.准备食材:黄豆1小碗,水2小碗,八角1个,酱油2大勺,白糖1大勺,盐1小勺,熟白芝麻适量 。
2.做法:黄豆清洗干净后,加水浸泡 。黄豆泡好后沥干水分,倒入锅中,加入2小碗水,加入1颗八角,1汤匙白糖,2汤匙酱油,搅拌均匀,大火烧开 。大火烧开后,小火炖35分钟左右 。35分钟后,加入1茶匙盐,继续炖至汤汁粘稠,豆皮微皱 。等汤浓了之后,继续用勺子搅拌黄豆,以免粘锅,再撒点熟芝麻,就可以开始吃了 。