![鸡脚煲汤的12种做法](http://img.guangxilong.com/230228/1U10T310-0.png)
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鸡脚煲做法 这样做绝对好吃 【鸡脚煲汤的12种做法】1.配菜准备好,洗干净待用,配菜切好 。
2.鸡爪洗干净,剪指甲 。
3.烧热一锅水,四五片姜,两结葱,两勺料酒烧开 。
4.烧开后加入洗净的鸡爪,根据自己喜欢吃的鸡肉的软硬程度来设定时间 。你喜欢吃10分钟以上的软鸡,10分钟以下的硬鸡(当然你要考虑你用的是什么电器) 。
5.高压电饭锅按五分钟,煮好的鸡爪盛出,放入冷水中待用 。
6.锅中倒入适量油,油热后放入热锅底料、姜片、蒜、葱花、花椒、土豆翻炒 。
7.加入煮熟的鸡爪,翻炒,加入三勺生抽和三勺老抽,适量盐,出锅 。
8.菜吃完了 。
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