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鸡翅尖怎么炒既简单又好吃，炒鸡翅尖的家常做法窍门 【爆炒鸡翅尖的做法大全】1.材料:鸡翅尖300克，葱花，糖，酱油，盐，八角，胡椒粉，桂皮，料酒，干辣椒 。
2.做法:将鸡翅尖洗净，放入水中煮沸，然后用冷水冲洗血沫，沥干水分 。在锅里加热油，加入糖，开始油炸 。用小火不断搅拌，直到糖变成金黄色 。加入鸡翅翻炒至每只鸡翅都沾满糖汁 。然后加点料酒 。最好把鸡翅淹了 。加入干辣椒、胡椒、八角、桂皮和盐 。盖上锅盖小火炖至鸡翅熟透 。如果觉得颜色不够，加点酱油 。最后大火收汁，撒上葱花装盘 。

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