文章插图
全鱼怎样做既简单又好吃（什么鱼做全鱼好吃） 1.准备一条新鲜的黄花鱼，刮去鱼鳞，清理内脏，洗净待用 。准备5片姜，几段葱，一小碗酱油蒸鱼 。
2.将洗净的黄鱼均匀铺上姜片蒸8分钟左右，将蒸好的鱼用酱油蒸3分钟左右 。
3.取出蒸好的黄鱼，倒掉腥水，挑出姜片，将葱段均匀铺在黄鱼上，再将蒸好的鱼淋上酱油 。
【全鱼有哪些做法】4.锅烧热，倒入少许生油，待油温五成热时，将熟油淋在蒸好的黄花鱼上，即可食用 。

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