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腌鱼做法图解 家常腌鱼方法 材料:草鱼10kg,花椒,孜然,五香粉,葱,姜,胡椒粉,盐 。
1.将鱼杀死,洗净备用;
2.将所有调料放入碗中,放入微波炉1分钟;
3.然后将热乎乎的调料均匀涂抹在鱼身上,盖上盖子腌制2天;
【腌鱼的方法】4.然后挂在阴凉通风处风干 。
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