【水煮咸鸭蛋几分钟之后才能熟】
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冷水咸鸭蛋煮几分钟能熟 咸鸭蛋冷水下锅煮几分钟 1.将鸭蛋放入冷水中煮十分钟左右，然后煮熟 。根据个人喜好，也可以根据鸡蛋的生熟程度来选择，嫩鸡蛋1分钟，半熟鸡蛋3-5分钟，熟鸡蛋10分钟 。
2.冷水煮的鸭蛋是不能爆开的 。鸭蛋会随着水温的逐渐升高，内外慢慢“膨胀” 。当水温足够让蛋白质凝固的时候，它们的蛋壳也会膨胀的差不多，这样就不会膨胀破裂了 。
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